Potager : radis, roquette et épinards parmi les légumes à semer en avril

Radis, roquette, épinards ou laitues à couper : ces cultures figurent parmi les semis d’avril présentés par Phileas Club. Pour organiser votre potager, l’essentiel est de distinguer les légumes récoltés rapidement de ceux qui demandent davantage de patience, puis de soigner l’arrosage et l’espacement des plants.

Radis, roquette, épinards ou laitues à couper : ces cultures figurent parmi les semis d’avril présentés par Phileas Club. Pour organiser votre potager, l’essentiel est de distinguer les légumes récoltés rapidement de ceux qui demandent davantage de patience, puis de soigner l’arrosage et l’espacement des plants.

Les radis et les feuilles pour commencer

La source met en avant avril pour les variétés qui apprécient un sol frais, alors que les journées s’allongent et que la terre se réchauffe progressivement. Elle propose notamment les repères suivants, avec des délais de récolte approximatifs :

  • Radis : une profondeur de semis de 1 cm, un espacement de 2–4 cm entre plants et une récolte estimée à 18–25 jours.
  • Roquette : un semis à 0,5 cm de profondeur, un espacement de 5–10 cm et une récolte annoncée à 3 semaines.
  • Épinards : une profondeur de 1 cm, un espacement de 5–10 cm entre plants et un délai de 4–6 semaines.
  • Laitues à couper : une profondeur de 0,5–1 cm, un espacement de 10–15 cm en lignes et une récolte estimée à 4–5 semaines.

Pour les laitues à couper, la roquette et les épinards, l’article conseille de prélever quelques feuilles plutôt que d’arracher systématiquement les plantes. Il précise qu’elles repartent souvent après la coupe : cette repousse est donc une possibilité, pas un résultat systématique.

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Des racines et des légumineuses à prévoir aussi

Les carottes primeurs, les navets et les betteraves jeunes complètent cette sélection. La source suggère notamment de semer des radis entre les rangs de carottes : les radis occupent l’espace avant leur récolte, puis laissent davantage de place aux carottes.

Vous pouvez également envisager les pois mangetout, les pois à écosser et les fèves. Attention à comparer des récoltes de même nature : pour les fèves, le délai de 6–8 semaines indiqué dans l’article concerne les jeunes gousses. Les pois mangetout, eux, se consomment avec leur gousse entière.

Du côté des aromates, la ciboulette et le persil sont cités, mais la source indique que le persil demande plus de temps. Tous les semis proposés ne suivent donc pas le même rythme.

Soigner surtout l’humidité et l’éclaircissage

Après le semis, arrosez finement : selon l’article, une terre qui sèche ralentit la levée. L’eau de pluie peut être utilisée si vous en disposez, et un léger paillage aide à conserver l’humidité.

Lorsque les jeunes plants sont trop serrés, éclaircissez en retirant ceux en excès pour laisser de l’air et de la lumière. Ces gestes accompagnent les semis tout au long de leur installation, au-delà du seul choix des légumes.

Source : www.phileas-club.fr

Vincent Clement
Vincent Clement

Je ne crois pas que la bonne cuisine exige des produits coûteux : le geste compte autant. J’ai appris à entretenir le levain de ma grand-mère, puis affiné et transmis ce savoir au fil des années. Aujourd’hui, je suis rédacteur en gastronomie et couvre son actualité.

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